腎臓にやさしい：ほうれん草のバター炒め

Name: 腎臓にやさしい：ほうれん草のバター炒め
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 93g; マッシュルーム 46g; フランクフルト 38g; 塩 0.3g; こしょう 適宜

ドクターミール @cook_40108261

ほうれん草と組み合わせる食材を工夫して
腎臓病の食事療法にも！！担当：管理栄養士　森澤歩
このレシピの生い立ち
1人分
エネルギー 83Kcal、たんぱく 3.5ℊ、塩分 0.4ℊ

腎臓にやさしい：ほうれん草のバター炒め

ドクターミール @cook_40108261

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材料

3人分

ほうれん草 93g
マッシュルーム 46g
フランクフルト 38g
塩 0.3g
こしょう適宜

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作り方

1

ほうれん草を洗い、2～3cm幅に切る
2

マッシュルーム・フランクフルトを一口大に切る
3

バターをフライパンで溶かし、ほうれん草の茎の部分とマッシュルーム・フランクフルトを炒める
4

しお・こしょうをし最後にほうれん草の葉をいれ軽く炒める

コツ・ポイント

主食には低たんぱくごはん　BEご飯を合わせると腎臓病の食事療法中も安心！！！！

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つくれぽ

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ドクターミール @cook_40108261

2015/05/12 14:50に公開

管理栄養士が運営する治療用食品のお店のスタッフが考えたからだにやさしい献立です。食事療養のご相談は神戸・三ノ宮　ドクターミールまで。078-332-3970　へお電話ください。https://www.facebook.com/nami.tadokoro.5http://www.dr-meal.com/http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/

このレシピのキーワード

炒めものほうれん草マッシュルーム

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