CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あらだし煮豆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あらだし煮豆-レシピのメイン写真

あらだし煮豆

Roccatine
Roccatine @cook_40056145

あらだし味を凝縮して甘辛く炊きました。
このレシピの生い立ち
あらだしのコクを煮豆で味わいたい!そんな気持ちで作りました。

あらだし味を凝縮して甘辛く炊きました。
このレシピの生い立ち
あらだしのコクを煮豆で味わいたい!そんな気持ちで作りました。

もっと読む

あらだし煮豆

Roccatine
Roccatine @cook_40056145

あらだし味を凝縮して甘辛く炊きました。
このレシピの生い立ち
あらだしのコクを煮豆で味わいたい!そんな気持ちで作りました。

あらだし味を凝縮して甘辛く炊きました。
このレシピの生い立ち
あらだしのコクを煮豆で味わいたい!そんな気持ちで作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4〜5人分
  • 大豆の水煮 200g
  • 煮汁又は水 200cc
  • マルコメ 液みそ あらだし 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • お好みでひじき
  • 山椒の葉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に大豆と煮汁、砂糖を入れて火にかける。

    • あらだし煮豆作り方1写真
  2. 2

    一煮立ちして砂糖を溶かした後にひじきとあらだしを入れる。

    • あらだし煮豆作り方2写真
  3. 3

    一煮立ちしたら落し蓋をし、火を弱めてコトコトと15分程煮る。

    • あらだし煮豆作り方3写真
  4. 4

    落し蓋を取り、煮汁が半分くらいになるまで煮詰める。
    鍋に入れたまま冷ます。

    • あらだし煮豆作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて山椒を飾り出来上がりです♪

    • あらだし煮豆作り方5写真

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください。
味を含める為に【置く時間】を長く取ることをオススメします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Roccatine
Roccatine @cook_40056145
2018/04/07 05:24に公開
お菓子って買うととても高い…だから手作り。でも美味しくなければ買った方が結果的に安かった…そんな葛藤を消すべく《手作りでも美味しいお菓子作り》をモットーに楽しんでます。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮豆 あら 大豆 ひじき 味噌 山椒 こめ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 玉ねぎ麹🧅
  2. 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ
  3. ふかふかホットケーキ🥞
  4. ズッキーニのカリカリチーズ焼き
  5. きな粉団子♬(フェーズフリー)
  1. ☆牛ごぼうの炊き込みご飯☆
  2. あさりとキャベツのミルクスープ
  3. 鳥屋さん直伝鳥レバーの簡単下処理
  4. 濃厚半生抹茶ガトーショコラ★バレンタイン
  5. スイートチリソースで簡単エビチリ
  6. Gyu Don (Beef on Rice)
  7. Creamy Potato Soup
  8. Tuna Patty Grilled Cheese
  9. Chicken Parmesan
  10. Ice Cream Sandwich Crumble Parfait
  1. バナナパウンドケーキ
  2. トマト煮込みハンバーグ
  3. 簡単♪レアチーズケーキ風プリン
  4. 酒粕酵母液
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18156181
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close