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ザクザク食感ドーナツ
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ザクザク食感ドーナツ-レシピのメイン写真

ザクザク食感ドーナツ

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

ザクザク食感のドーナツです。シンプルなのでアレンジ自在です^_^
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたいというリクエストがあったので

ザクザク食感のドーナツです。シンプルなのでアレンジ自在です^_^
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたいというリクエストがあったので

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ザクザク食感ドーナツ

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

ザクザク食感のドーナツです。シンプルなのでアレンジ自在です^_^
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたいというリクエストがあったので

ザクザク食感のドーナツです。シンプルなのでアレンジ自在です^_^
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ドーナツが食べたいというリクエストがあったので

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材料

  • 卵 1個
  • 砂糖 30g〜
  • ベーキングパウダー 3g
  • 薄力粉 150g
  • あげ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、ときほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ベーキングパウダーと薄力粉を合わせて加えて混ぜる。

  3. 3

    ひとまとまりになったら、ラップで包み、冷蔵庫で30分〜寝かせる。

  4. 4

    1、5cmくらいの厚さに伸ばして、型抜きする。

  5. 5

    低温の油でこんがりきつね色になるまであげる。

コツ・ポイント

生地がひとまとまりにならなければ、少量の牛乳を加えてみてください。

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ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263
2018/04/12 03:54に公開
8歳と12歳の娘の母です。まだまだべったりの子どもたちの隙をついて、パパッと、でも、できるだけ手作りをモットーに日々お料理を楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

ドーナツ 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18162003
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