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チリソース
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チリソース-レシピのメイン写真

チリソース

めなよ
めなよ @cook_menayo

ホットドッグ用チリソースです。

このレシピの生い立ち
モスのチリドッグのようなものを食べたくなりました。タバスコがなくて豆板醤使用。

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モスのチリドッグのようなものを食べたくなりました。タバスコがなくて豆板醤使用。

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ホットドッグ用チリソースです。

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モスのチリドッグのようなものを食べたくなりました。タバスコがなくて豆板醤使用。

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材料

作りやすい量
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • ケチャップ 大さじ3~4
  • ウスターソース 大さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • ガーリックパウダー 2振り
  • テーブルコショー 2振り
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを細かいみじん切りにして、少量のオリーブオイル(分量外)で数分炒める。炒めずラップしてレンジでチンでいいかも。

  2. 2

    玉ねぎ以外の材料を全部入れて、混ぜる。終わり。

コツ・ポイント

・夜に仕込んどくと朝が楽
・うちではこの量を2人で2~3日
・写真のホットドッグ:パン(BanyangardenさんのレシピID:21954312)、プリーツレタス、ロングソーセージ、マスタード、チリソース

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めなよ
めなよ @cook_menayo
2013/03/19 01:14に公開
東京在住 主婦歴20年 食品ロスほぼゼロ
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このレシピのキーワード

玉ねぎ ケチャップ

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