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チリマヨサーモンサラダ
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チリマヨサーモンサラダ-レシピのメイン写真

チリマヨサーモンサラダ

julchen
julchen @cook_40060671

簡単すぎるこれ一品おかずになるサラダ。スイートチリソース+同量のマヨネーズ。このソースは万能です!
このレシピの生い立ち
またまた業務スーパーとカルディで輸入食材を漁ってきた。マックスバリュでチリ産の刺身用銀鮭が安かった。レタスとプチトマトが残っていた…

簡単すぎるこれ一品おかずになるサラダ。スイートチリソース+同量のマヨネーズ。このソースは万能です!
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またまた業務スーパーとカルディで輸入食材を漁ってきた。マックスバリュでチリ産の刺身用銀鮭が安かった。レタスとプチトマトが残っていた…

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julchen
julchen @cook_40060671

簡単すぎるこれ一品おかずになるサラダ。スイートチリソース+同量のマヨネーズ。このソースは万能です!
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またまた業務スーパーとカルディで輸入食材を漁ってきた。マックスバリュでチリ産の刺身用銀鮭が安かった。レタスとプチトマトが残っていた…

簡単すぎるこれ一品おかずになるサラダ。スイートチリソース+同量のマヨネーズ。このソースは万能です!
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またまた業務スーパーとカルディで輸入食材を漁ってきた。マックスバリュでチリ産の刺身用銀鮭が安かった。レタスとプチトマトが残っていた…

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材料

1人分
  • 刺身用サーモン 50g
  • レタス 1/8個
  • スイートチリソース、マヨネーズ 各大さじ1/2
  • プチトマト 2個
  • 黒オリーブ 2粒
  • きゅうりのピクルス 小1本
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作り方

  1. 1

    レタスはちぎって水洗いし、水気を切る。プチトマトは4つ割り、ピクルスとオリーブは3〜4mmにスライス。

    • チリマヨサーモンサラダ作り方1写真
  2. 2

    サーモンは角切りにし、チリソース、マヨネーズで和える。

    • チリマヨサーモンサラダ作り方2写真
  3. 3

    レタスの上にサーモンを載せ、他の野菜を散らして出来上がり。軽く混ぜてどうぞ。

    • チリマヨサーモンサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

野菜はお好みで。このソースはホタテやエビに合わせても、タルタルソース感覚で揚げ物にも合います。

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julchen
julchen @cook_40060671
2013/03/16 04:13に公開
名前は“ユールヒェン”と読むぜ!…読みます。某国擬人化漫画の女プ◯イセンから取りました。早くお嫁に行きたいのに、何かと豪快過ぎて誤解されがちな一人者。簡単に、時には凝ったものを一人楽しく(爆)作ってます。最近米粉(上新粉)、豆乳、アンチョビ+オリーブ+ケッパー(輸入食材)に凝ってる。週末はおつまみ作って部屋で飲んだりも。ドイツ他世界のお料理にも挑戦したいです。
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このレシピのキーワード

サラダ レタス キュウリ ピクルス ミニトマト

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