栄養たっぷり☆ひじきの炊き込みご飯

栄養たっぷり☆ひじきの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

栄養たっぷり☆ひじきの炊き込みご飯

ノンのんママ @cook_40136867

簡単でヘルシーな炊き込みご飯です♪
ひじきの栄養もたっぷりです☆
このレシピの生い立ち
普段、煮て食べることが多いひじきを使って、別のレシピを考えました。

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簡単でヘルシーな炊き込みご飯です♪
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材料

お米 3合
芽ひじき（乾燥） 20g
人参 1/3本
油揚げ 1枚
炒りごま大さじ1
☆だしの素小さじ1
☆醤油大さじ2
☆みりん大さじ2
☆塩小さじ1/2

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作り方

1

米を研いで、ざるに上げておきます。
2

芽ひじきは水につけて戻し、にんじんは粗い千切り、油揚げはタテ半分に切ってから５mm程に切っておきます。
3

炊飯器に米と☆の調味料を入れて、水を3合の目盛りまで入れて混ぜます。
4

2の具を3の上に乗せ、そのまま炊きます。
5

炊けたら、炒りごまを加えて全体を混ぜて茶碗に盛ります。
これで完成です♪

コツ・ポイント

お米を炊く時の水の量は、調味料も合わせて量ってください。

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ノンのんママ

ノンのんママ @cook_40136867

2011/12/16 15:25に公開

このレシピのキーワード

ご飯ひじきにんじん油揚げ米

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