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魚とたっぷり野菜の味噌汁
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魚とたっぷり野菜の味噌汁-レシピのメイン写真

魚とたっぷり野菜の味噌汁

tama~
tama~ @cook_40035631

くたくたに煮込んだキャベツがおいしいです。
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたくて

くたくたに煮込んだキャベツがおいしいです。
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tama~
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くたくたに煮込んだキャベツがおいしいです。
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材料

2人分
  • キャベツ 150g
  • 長ネギ 1/3本
  • かぶ 1個
  • 魚の切り身 150g
  • 酒 大さじ1
  • 味噌 お玉1/3位
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、長ネギは斜め切り、カブは縦12等分に切る。
    魚は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れて火にかける。味噌以外のすべての材料を入れて煮る。途中あくが出れば、取り除く。

  3. 3

    味噌を溶き入れて、火を止める。

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tama~
tama~ @cook_40035631
2011/12/21 11:42に公開
まだまだ修行中ですが、食べるのも作るのも大好きです♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 魚 かぶ 切り身 キャベツ 酒 味噌 長ネギ

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