や～わらかな♪肉団子♪

や～わらかな♪肉団子♪-レシピのメイン写真

や～わらかな♪肉団子♪

ラビリクママ @cook_40058247

柔らかい生地の肉団子です♪ふんわりしてて、そのままで～♪
お弁当にもGOOD～です（＾－＾）
このレシピの生い立ち
母の直伝の味です（＾－＾）

柔らかい生地の肉団子です♪ふんわりしてて、そのままで～♪
お弁当にもGOOD～です（＾－＾）
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母の直伝の味です（＾－＾）

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柔らかい生地の肉団子です♪ふんわりしてて、そのままで～♪
お弁当にもGOOD～です（＾－＾）
このレシピの生い立ち
母の直伝の味です（＾－＾）

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お弁当にもGOOD～です（＾－＾）
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材料

４人分

材料
豚挽肉４００グラム
ネギ１本
たまご３個
生姜１片
お酒大さじ１
しょうゆ大さじ１
片栗粉大さじ２
塩コショウ少々

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作り方

1
材料はこんな感じです♪
2
ネギと生姜をみじん切りにして、
材料を全て入れて、混ぜます。
3
生地が柔らかいので、スプーンで丸くすくいとって
4
油で揚げます。
もう一つのスプーンで落としていきます。
きつね色になったら
出来上がり～♪

コツ・ポイント

揚げる時：油の中に入れてからは、しばらくは生地を動かさないで下さいね♪
肉団子に味がついてるので、そのままでも、OKです（＾－＾）我が家はそのままで♪
もちろんお弁当にも♪
お好みで、辛子醤油、酢醤油などをつけて♪

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ラビリクママ @cook_40058247

2009/01/14 12:14に公開

家族に、「美味しい～♪」　　て言われるような、何処の家庭にでもある「ママの味」をモットーに（＾－＾）簡単手抜き料理、大好きです（笑）^m^

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このレシピのキーワード

肉団子ねぎ片栗粉お肉豚ひき肉卵酒しょうが

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