みりんで下味☆お母さんから揚げ

Name: みりんで下味☆お母さんから揚げ
Yield: 四人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●胸肉 二枚; ●醤油 大さじ３; ●みりん 大さじ３; ●酒 大さじ３; 卵 一個; 生姜 適量; 小麦粉 大さじ２; 片栗粉 大さじ２

母がよく作ってくれた唐揚げ。みりんをいれていたな〜と思い出したので。。。
このレシピの生い立ち
昔作ってくれた母の味を思い出して。。。

母がよく作ってくれた唐揚げ。みりんをいれていたな〜と思い出したので。。。
このレシピの生い立ち
昔作ってくれた母の味を思い出して。。。

材料

四人前

みりんが入っているので焦げやすいです。油の温度には気をつけてください。

ちはこな @cook_40040269

2010/07/12 07:54に公開

パパ＆ママ5歳と3歳と0歳の三人娘♡京都在住の5人家族です♪家族の為に日々料理を作っています。♪作るのも簡単で美味しいものばかり♪去年三人目を出産したばかりでかなりスロークックにはなっております。。。

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