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ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬
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ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬-レシピのメイン写真

ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬

ごん☺︎
ごん☺︎ @cook_40097087

ズッキーニとエビがたっぷり♡
トマト缶を使ったパスタです♬
このレシピの生い立ち
ディズニーシーのレストランで食べたズッキーニとエビのパスタが美味しかったので、我が家流で作ってみました♬

ズッキーニとエビがたっぷり♡
トマト缶を使ったパスタです♬
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ディズニーシーのレストランで食べたズッキーニとエビのパスタが美味しかったので、我が家流で作ってみました♬

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ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬

ごん☺︎
ごん☺︎ @cook_40097087

ズッキーニとエビがたっぷり♡
トマト缶を使ったパスタです♬
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ディズニーシーのレストランで食べたズッキーニとエビのパスタが美味しかったので、我が家流で作ってみました♬

ズッキーニとエビがたっぷり♡
トマト缶を使ったパスタです♬
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ディズニーシーのレストランで食べたズッキーニとエビのパスタが美味しかったので、我が家流で作ってみました♬

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材料

2〜3人分
  • パスタ 2〜3人前
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ズッキーニ 1本
  • ●カットトマト缶 1缶
  • ●ツナ缶 ※あれば 1缶
  • ●エビ ※冷凍むきエビ可 お好みで
  • ●コンソメ 大さじ1
  • ●鷹の爪 適量
  • 牛乳 or 生クリーム 100cc
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ★まずは野菜のカットから。ズッキーニは半分は輪切り、残りの半分は細かくカット。

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方1写真
  2. 2

    ★玉ねぎとにんにくは細かくカット。

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方2写真
  3. 3

    ★エビは冷凍の場合、解凍しておく。

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方3写真
  4. 4

    ★フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを加熱していく。

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方4写真
  5. 5

    ★にんにくの香りがしたら玉ねぎを炒める。

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方5写真
  6. 6

    ★玉ねぎに火が通ったら、ズッキーニを入れて炒める。

    ※この後煮詰めるので、完全に火が通らなくてOK。

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方6写真
  7. 7

    ★●印を全て入れてよく混ぜる。

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方7写真
  8. 8

    ★ズッキーニにしっかり火が通るまで加熱する。

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方8写真
  9. 9

    ★牛乳を入れてよく混ぜたら煮詰めていく。

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方9写真
  10. 10

    ★ソースを煮詰めている間にパスタを茹でる。

    ※茹で時間はパッケージ参照。ただし、1分短めがオススメ。

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方10写真
  11. 11

    ★茹で上がったパスタをソースに入れてからめる。

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方11写真
  12. 12

    ★よく馴染ませながら煮詰めていく。

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方12写真
  13. 13

    ★お皿に盛り付けたら、粉チーズをかけて完成!いただきます♡

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方13写真
  14. 14

    ★2018.10.26.

    プチさつさんにナスで作ってもらいました♬
    美味しそうですね♡

    • ズッキーニ&エビのトマトクリームパスタ♬作り方14写真

コツ・ポイント

※印を付けました。

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ごん☺︎
ごん☺︎ @cook_40097087
2018/04/19 12:15に公開
主婦です♡目指せ!料理上手!!実家では全く料理をせず・・・結婚してから作るようになりました。いっぱい作っていっぱいつくれぽ投稿します♬ネコの箸置きが目印です( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ エビ ツナ パスタ トマト缶 ズッキーニ 剥きエビ 生クリーム にんにく 牛乳 玉ねぎ トウガラシ

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