鶏ムネ肉はそぎ切りにする。

シメジは石づきを落としてほぐす。
サヤインゲンは斜めに切る。
トマトはざくぎりにする。

フライパンにバターとにんにくを入れ熱し、【作り方１】を両面焼きし色づくまで焼く。

【作り方２】を順に加えて炒め
【A】を加え合わせる。