鶏胸肉を適当な大きさに切り、塩こしょう＆にんにくで下ごしらえ。

オリーブ油にローズマリーを入れて火にかける。香りが出てきたら取り出し、鶏胸肉を投入。

焼いている間に、サニーレタスをちぎっておく。

焼けたら、肉汁ごとレタスの上にダァーっとかける。
レモン塩を入れて、モミモミ混ぜ合わせ、盛り付ける。