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大葉の長持ち保存方法-レシピのメイン写真

大葉の長持ち保存方法

chihoppu
chihoppu @cook_40091684

一度にたくさん買っても、長持ちするから焦らず使える。
このレシピの生い立ち
すぐにダメになっちゃう大葉を、なんとか長持ちさせたかった。

一度にたくさん買っても、長持ちするから焦らず使える。
このレシピの生い立ち
すぐにダメになっちゃう大葉を、なんとか長持ちさせたかった。

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大葉の長持ち保存方法

chihoppu
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一度にたくさん買っても、長持ちするから焦らず使える。
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材料

  • 大葉
  • 水 少々
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作り方

  1. 1

    グラスやマグカップ等に、少しだけ水を入れる。

    • 大葉の長持ち保存方法作り方1写真
  2. 2

    茎は水に浸かるけど、葉っぱは浸からない量のお水の分量です。

    • 大葉の長持ち保存方法作り方2写真
  3. 3

    ラップを長めに切り、上をドーム型にふんわりと、でも空気が入らないようにしっかりと。輪ゴムで固定するといいです。

    • 大葉の長持ち保存方法作り方3写真
  4. 4

    時々お水を変えて、冷蔵庫で2週間以上持ちます(^-^)

コツ・ポイント

2、3日に1度、水を変えてください。

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chihoppu
chihoppu @cook_40091684
2010/07/10 13:57に公開
一日の最後に、美味しいごはんでしめたい、と思い、いっしょうけんめいごはんをつくっています★毎日旦那さまのお弁当も作っています。食べるのも、作るのも大好きな専業主婦です。ブログにも遊びにきて下さいね♡『ちほっぷのおいしいブログ』http://ameblo.jp/chihoppu/
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大葉

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