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超簡単デザート マシュマロのフロマージュ
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超簡単デザート マシュマロのフロマージュ-レシピのメイン写真

超簡単デザート マシュマロのフロマージュ

cook_prof
cook_prof @cook_40134319

マシュマロを熱した牛乳に溶かして冷やすだけでできるデザートです。
このレシピの生い立ち
残った賞味期限間際の牛乳を使い切るためのレシピ。
このためにマシュマロ買って来ました。

マシュマロを熱した牛乳に溶かして冷やすだけでできるデザートです。
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マシュマロを熱した牛乳に溶かして冷やすだけでできるデザートです。
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このためにマシュマロ買って来ました。

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材料

2人分
  • 牛乳 700ml
  • マシュマロ 100g
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作り方

  1. 1

    マシュマロは、親指の頭大のものだったので小さく切り刻みます。、小さくしておいたほうが牛乳に溶けやすいので。しなくてもOK

  2. 2

    牛乳を鍋に入れて、弱火で熱する。沸騰させないように。鍋はルクルーゼですが、なんでもいいです。

  3. 3

    マシュマロを全部入れて、混ぜながら溶かしていく。だんだんマシュマロが小さくなってくるので、最後は鍋肌でつぶすように。

  4. 4

    すべて溶けきったなあ、と思ったら(多少残ってもいいですが)、火からおろす。鍋が常温になるまで置いておく。

  5. 5

    ここで器に移して、冷蔵庫に入れて冷やす。それもめんどうならば、鍋のまま冷蔵庫へ。一晩冷やす。

  6. 6

    触ってみてフルフルしていたら完成。今回、IKEAで買って残っていたリンゴンベリージャムをのせてみました。

    • 超簡単デザート マシュマロのフロマージュ作り方6写真

コツ・ポイント

難しいところはなく、すぐに食べれないところが難点でしょうか。マシュマロの質、量によっては粉っぽく感じることもあるので注意。

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cook_prof
cook_prof @cook_40134319
2009/01/18 03:28に公開
基本的に薄味。化学調味料使いません。海の見える東京湾岸地区在住在勤の独立採算制兼業主夫。一児の父。料理含め家事の主力。お弁当もぜんぜん作るよ。ちなみに料理の基本は『セイシュンの食卓』『美味しんぼ』で学びました。
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デザート 牛乳

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