基本的に薄味。化学調味料使いません。
海の見える東京湾岸地区在住在勤の独立採算制兼業主夫。一児の父。料理含め家事の主力。お弁当もぜんぜん作るよ。
ちなみに料理の基本は『セイシュンの食卓』『美味しんぼ』で学びました。