アスパラガスとアンチョビのアヒージョ
Rune @cook_40042606
みずみずしいアスパラガスを使ったスペイン料理を考えてみました。オイルに移したハーブの香りを楽しみます。
このレシピの生い立ち
１０年暮らしていたスペインで食べたアヒージョ。その美味しさに魅了されて色んなアヒージョを作っていました。その時に野菜だけのアヒージョがあっても良いのでは？と思いついたのがこのレシピです。
アスパラガスとアンチョビのアヒージョ
みずみずしいアスパラガスを使ったスペイン料理を考えてみました。オイルに移したハーブの香りを楽しみます。
このレシピの生い立ち
１０年暮らしていたスペインで食べたアヒージョ。その美味しさに魅了されて色んなアヒージョを作っていました。その時に野菜だけのアヒージョがあっても良いのでは？と思いついたのがこのレシピです。
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吉村ルネ★ニンニクと生姜×ドレッシングで免疫力UP★仕事をしながらでも15分で作れる体調改善レシピ。野菜が好きになるドレッシングを開発。国内料理コンテスト100回以上受賞。企業レシピ開発・料理撮影担当。雑誌・ネットメディア掲載多数。🇺🇸🇪🇸 で学んだ健康レシピを発信中。Instagramで動画を発信してます＾＾・健康維持レシピ・栄養価PFC計算・感染症予防の免疫力レシピ開発・企業に向けた創作レシピ開発/料理撮影▶連絡先Instagram https://www.instagram.com/rune.my/?hl=jablog https://ameblo.jp/oubeijaponesa
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