Steak tempe😃

Name: Steak tempe😃
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; secukupnya garam; 1 sachet royco; 3 siung bawang putih halus; sedikit tepung terigu; 1 butir telur ayam; bahan saos:; 1 siung bawang putih halus; 1 buah bawang bombay; secukupnya saos tomat; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt bubuk merica; 1 sdt royco; secukupnya air; sedikit tepung maizena dilarutkan dgn sedikit air

Ruroh Choirul @Ruroh_choirul

Hong Kong

kemarin siang pas gak ada makanan di kulkas cuma ada tempe,bingung mau di apain
coba2 utak utik bikin steak tempe simple rasanya enak jga loh😃😃

Lebih banyak

Steak tempe😃

Ruroh Choirul @Ruroh_choirul

Hong Kong

kemarin siang pas gak ada makanan di kulkas cuma ada tempe,bingung mau di apain
coba2 utak utik bikin steak tempe simple rasanya enak jga loh😃😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 sdtmerica bubuk
1 sdtketumbar bubuk
secukupnyagaram
1 sachetroyco
3 siungbawang putih halus
sedikittepung terigu
1 butirtelur ayam
bahan saos:
1 siungbawang putih halus
1 buahbawang bombay
secukupnyasaos tomat
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtbubuk merica
1 sdtroyco
secukupnyaair
sedikittepung maizena dilarutkan dgn sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tempe dan kukus kira2 25 menit,angkat dan tumbuk/haluskan bisa dgn cowek/ulek2
2

Bumbui tempe merica bubuk,bawang putih,royco,garam,ketumbar,campur dengan terigu dan telur aduk rata,pipihkan lalu goreng bolak balik sampe matang kuning kecoklatan,angkat sisihkan
3

Cara buat saos,tumis bawang putih dan bawang bombay,masukan air secukupnya lalu tuang merica bubuk saos tiram saos tomat royco dan kecap manis,biarkan airnya agak mendidih lalu masukan larutan tepung maizena yg telah di campur sedikit air,untuk pengental saos,bisa taburi bawang bombay biar cantik
4

Matikan api dan siramkan pada tempe yg sudah di goreng
5

Selamat mencoba teman2