フライパンで巻かないだし巻き玉子黄金比率

しるびー1978 @silbee
だし巻き卵って巻くのが難しいんだよねぇ~。なんとかならないかなぁ?そーだ!巻かなきゃいーんだ!(笑)シェフ直伝!
このレシピの生い立ち
巻くのが難しい、めんどくさい人用に考えました。
フライパンで巻かないだし巻き玉子黄金比率
だし巻き卵って巻くのが難しいんだよねぇ~。なんとかならないかなぁ?そーだ!巻かなきゃいーんだ!(笑)シェフ直伝!
このレシピの生い立ち
巻くのが難しい、めんどくさい人用に考えました。
作り方
- 1
材料を全部合わせます。
- 2
よく溶いてね!
- 3
フライパンに油をしいて・・・。
- 4
卵液を半分くらい入れます。
- 5
スパテラでざっくり炒めるよ。
- 6
これくらいざっくりでいーよ!
- 7
残りの卵液を入れます。
- 8
フライパンの端に寄せます。
- 9
オムレツの様に丸めます。
- 10
きれいでしょ?
- 11
器に盛り付けて完成です!
- 12
巻くバージョンは、 レシピID : 18743464
コツ・ポイント
えっ?!これも難しいって?!じゃあ折りたたむ様に仕上げるか!
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