焼そばを薄焼き玉子で巻いて。昨日の残りの焼きそばがしっかりお弁当おかずの主役になります。
このレシピの生い立ち
お弁当に焼そばをいれたいなーとおもって。冷めると麺が固まるけれど、玉子で巻くとそのまま食べられます。応用可能なのでタマゴ1個で薄焼き玉子を2つ作り、一つはほうれん草、もう一つは焼そばを巻きました。小学生男子にピッタリなお弁当おかずです。