しっとり甘いネギ入り卵焼き～お弁当に♪
どんがらがっしゃっん @cook_40093985
ネギ入りの、甘くてしっとりした卵焼きです♪涼しい季節のお弁当に活躍します(^^)b
このレシピの生い立ち
２０年も昔、会社のお局様に教えてもらった卵焼きです。時は流れて…ふと気がつけば、今では私がお局様(笑)
しっとり甘いネギ入り卵焼き～お弁当に♪
ネギ入りの、甘くてしっとりした卵焼きです♪涼しい季節のお弁当に活躍します(^^)b
このレシピの生い立ち
２０年も昔、会社のお局様に教えてもらった卵焼きです。時は流れて…ふと気がつけば、今では私がお局様(笑)
アプリでひらく作り方
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ボールに材料全て入れ、全体が混ざる様に溶きほぐす。
私的には砂糖を減らすと味がボケると思いますが、お好みで加減して下さい -
- 2
サラダ油(分量外)を引いたフライパン or 卵焼き器を熱し、卵液を流し入れ、いつも通り巻きながら焼き上げる。出来上がり♪
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2016.10.19 「青ネギ」の検索top10入りさせて頂きました♪ありがとうございます❤
- 4
2016.10.31 「青ネギ」の検索top１になりました♪ありがとうございます❤
コツ・ポイント
中火で手早く、焦げないように巻いて下さい。
水分が多いので、夏場のお弁当に入れるのはお勧めしません。涼しくなってからお弁当に入れてね(^^)b
つくれぽ
いつも使ってる調味料、いつでもある食材で、皆さんの素敵なレシピを参考に、料理の腕が上がればいいな～(*^^*)ゆっくりですが拙いレシピをアップさせていただいております(^^ゞ随時レシピ見直し中です。ご了承下さい(*^^*ゞキッチンにお立ち寄りいただいた方、レポ頂いた方、どうもありがとう❤これからもよろしくお願いします(｀・ω・´)きりっ！
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