ハニーレモンヨーグルト✿焼きドーナツ✿

✿話題入り感謝✿レモン&ヨーグルトが入った爽やかなドーナツ!艶々なグレーズにもレモン汁入り♪
このレシピの生い立ち
グレーズがたっぷりかかったドーナツが大好きです❤
甘さだけにならないように、レモンとヨーグルトの酸味を活かして、爽やかなドーナツに仕上げました。
ハニーレモンヨーグルト✿焼きドーナツ✿
✿話題入り感謝✿レモン&ヨーグルトが入った爽やかなドーナツ!艶々なグレーズにもレモン汁入り♪
このレシピの生い立ち
グレーズがたっぷりかかったドーナツが大好きです❤
甘さだけにならないように、レモンとヨーグルトの酸味を活かして、爽やかなドーナツに仕上げました。
作り方
- 1
ボールに卵を入れて、泡立て器で混ぜてほぐす。
- 2
蜂蜜・レモン汁・レモンの皮のすりおろしを入れて混ぜる。
- 3
ヨーグルトを入れて混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを入れて、粉が見えなくなるまで、泡立て器でぐるぐると混ぜる。
- 5
全体がしっかりと混ざったらOK。
- 6
バターを600Wのレンジで40秒加熱、溶かしバターにする。
5に入れて良く混ぜる。 - 7
艶々とした柔らかな生地になる。
- 8
ビタントニオにドーナツ型をセットして薄くバターを塗る。
予熱後、ドーナツ生地を入れる。
4分焼く。 - 9
4分でこんな感じに焼き上がる。途中で開けない。
焼き色加減はお好みで、焼き時間を調整する。 - 10
ドーナツの形からはみ出した部分は、キッチンバサミでカットして形を整える。冷ましておく。
- 11
グレーズの材料を入れて、スプーンで混ぜる。
- 12
冷ましておいたドーナツの表裏に刷毛でグレーズを塗る。
- 13
綺麗な表側を上にして、クッキングシートに乗せる。
グレーズが乾くまで約1時間、そっとしておく。 - 14
グレーズが乾いてくると、表面が半透明な膜に覆われた感じになる。
- 15
1口サイズで食べ易いので、プレゼントや持ち寄りパーティーにもお勧め。
- 16
★話題入り感謝★
2014.5.10話題入りしました。作って下さり、つくれぽ届けて下さった方々、ありがとうございました❤
コツ・ポイント
ビタントニオが無い場合は、焼きドーナツ型を使って、180度のオーブンで15分~20分焼いて下さい。
レモン1個で、レモン汁大さじ2+1/2位絞れます。
もしも足りない場合は、水を追加して下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ


















