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BCT～ベーコンチーズトマト焼き
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BCT～ベーコンチーズトマト焼き-レシピのメイン写真

BCT～ベーコンチーズトマト焼き

ぽんちゃんwife
ぽんちゃんwife @cook_40044429

フライパン一つでできる簡単なBCTベーコンチーズトマト...正確にはBCTAベーコンチーズトマトアスパラでした～（笑）
このレシピの生い立ち
以前、お好み焼き屋さんで食べたメニューをアレンジしてみました～♪

フライパン一つでできる簡単なBCTベーコンチーズトマト...正確にはBCTAベーコンチーズトマトアスパラでした～（笑）
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ぽんちゃんwife
ぽんちゃんwife @cook_40044429

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材料

1人分
  • トマト(中) 1個
  • ベーコンスライス 一枚
  • とろけるチーズ 適量
  • アスパラ 2本
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 少量
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作り方

  1. 1

    トマトは輪切りで4等分、ベーコンも4等分、アスパラは根元を2～3cm切ってから2等分に。

    • BCT～ベーコンチーズトマト焼き作り方1写真
  2. 2

    少量のオリーブオイルでベーコンを加熱し、薄く色付いたら一旦、取り出しておく。

    • BCT～ベーコンチーズトマト焼き作り方2写真
  3. 3

    2のフライパンを弱火にしてトマトを加熱し、塩コショウをパラパラっとかける。

    • BCT～ベーコンチーズトマト焼き作り方3写真
  4. 4

    両面を軽くソテーしたら、ベーコン、とろけるチーズ、アスパラをフライパンに加える。

    • BCT～ベーコンチーズトマト焼き作り方4写真
  5. 5

    蓋をして極弱火で２分程度加熱したら出来上がり～♪

    • BCT～ベーコンチーズトマト焼き作り方5写真

コツ・ポイント

トマトは加熱しすぎると柔らかくなりすぎるので注意を！行程3以降は手早く！！

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ぽんちゃんwife
ぽんちゃんwife @cook_40044429
2013/03/26 09:15に公開
食べるの大好き♪作るの大好き♪な専業主婦です。新しいメニュー作りを日々構想中～。
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