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スープが美味しいスンドゥブ
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スープが美味しいスンドゥブ-レシピのメイン写真

スープが美味しいスンドゥブ

かーこのお家ごはん
かーこのお家ごはん @cook_40132431

アサリの旨味が出てスープが
美味しいスンドゥブです。

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お家でできる簡単な
スンドゥブを作りました♪

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材料

  • アサリ 1パック
  • 合挽きミンチ 100グラム
  • ニラ 1束
  • 豆腐 1丁
  • スープ
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • コチジャン 大さじ2
  • 中華粒 大さじ1
  • ニンニク 適当(チューブ)
  • 生姜 適当(チューブ)
  • 唐辛子 大さじ1
  • 水 3カップ
  • 塩胡椒 少々
  • 炒めるサラダ油 適当
  • 玉子 1個
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて
    ニンニン生姜を入れ炒めながら
    ひき肉とアサリをいれ炒めます。

    • スープが美味しいスンドゥブ作り方1写真
  2. 2

    別鍋に水、酒、砂糖、醤油
    コチジャン、砂糖を入れて
    煮ます。

    • スープが美味しいスンドゥブ作り方2写真
  3. 3

    1にスープを入れて
    豆腐を大きく
    ちぎって入れます。

    • スープが美味しいスンドゥブ作り方3写真
  4. 4

    最後にごま油と唐辛子を
    入れて玉子を入れて
    できありです。

    • スープが美味しいスンドゥブ作り方4写真

コツ・ポイント

スープを別鍋で作ったのを
入れるといいです。

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かーこのお家ごはん
かーこのお家ごはん @cook_40132431
2018/04/25 21:54に公開
作ること、食べることが好きです♪簡単なお家ごはんですがよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

スープ スンドゥブ ニラ にんにく 卵 酒 コチュジャン アサリ 豆腐 トウガラシ しょうが 合い挽き

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