混ぜて焼くだけとろーりフォンダンショコラ
XXAKIRA @cook_40137370
お家で焼き立てとろーりフォンダンショコラをあつあつでヾ(•ㅂ•)ﾉ
このレシピの生い立ち
中からとろ～っと暑いチョコが溶けだす
フォンダンショコラの作りたてが食べたくて
自分好みに濃厚仕様で作りましたヾ(•ㅂ•)ﾉ
混ぜて焼くだけとろーりフォンダンショコラ
お家で焼き立てとろーりフォンダンショコラをあつあつでヾ(•ㅂ•)ﾉ
このレシピの生い立ち
中からとろ～っと暑いチョコが溶けだす
フォンダンショコラの作りたてが食べたくて
自分好みに濃厚仕様で作りましたヾ(•ㅂ•)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
【先にやること】
卵は溶く
小麦粉はふるう
チョコレートは刻む - 2
ボウルに刻んだチョコレートとバターを入れて湯煎する
-
- 3
②が完全に溶けたら、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる
-
- 4
③に卵を加えて混ぜる
-
- 5
④に振るった小麦粉を加えて混ぜる
-
- 6
⑤を別ボウルに大さじ２移して生クリームと混ぜ合わせる
-
- 7
プリン型に薄くバター(分量外)を塗り⑤の生地を7分目程度流し込み最後に⑥の生地を大さじ1入れて爪楊枝等で模様を書く
-
- 8
160℃の余熱したオーブンで12分～18分程度焼き生地の表面が膨らんで来たら完成ヾ(•ㅂ•)ﾉ
-
コツ・ポイント
焼きすぎると中のとろーり感が固まってしまうので焼き過ぎ注意です！
ブログもやってます↓∩(•ㅂ•)∩
【∞幸せご飯レシピ】
http://bit.ly/5yq54e
つくれぽ
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