玉ねぎ、人参をみじん切りにする。

牛ひき肉を炒める。

2に玉ねぎ、人参を加えて炒める。

3におからを加えて炒める。
おからに火が通ったら、塩、カレー粉、
砂糖、マーガリン、みりん、豆乳を加える。

4に茹でたグリーンピースを混ぜて合わせて完成。