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バニラポテトチップス
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バニラポテトチップス-レシピのメイン写真

バニラポテトチップス

*いっち*
*いっち* @cook_40047706

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材料

  • ジャガイモ たくさん
  • 揚油 適量
  • 塩 適量
  • 市販のバニラアイス 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはしっかり洗ってスライサーでスライスします。うちでは皮ごとですがお好みで♡

  2. 2

    揚げ油は160度に温めます。

  3. 3

    スライスしたジャガイモをじゃんじゃん揚げて行きます。(油はね要注意!)菜箸などでほぐしながら揚げて下さい。

  4. 4

    きつね色になる手前で油から上げてあげましょう。新聞紙などでしっかり油をきります。塩を全体にパラパラと〜、で出来上がり。

  5. 5

    そのままでも美味しいけれど、バニラアイスと一緒に食べたら、塩バニラみたいで美味し♡別腹が満たされます

コツ・ポイント

揚げる時は、ほぐしながらがポイントです!

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*いっち*
*いっち* @cook_40047706
2015/05/19 02:52に公開
五人家族。ちびっこが三人居るので基本 大皿料理です。呑兵衛の夫も居るので基本 味付け濃いめです。母親が肉が食べれなかったので同棲始めるまで肉なし料理で育ちました。焼き肉屋さん行ったことなかった(´-ω-`)今では肉好き夫のため毎晩肉は外せません。とりあえず揚げ物が苦手です。
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このレシピのキーワード

じゃがいも アイスクリーム バニラ

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