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ツナとトマトのカレー
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ツナとトマトのカレー-レシピのメイン写真

ツナとトマトのカレー

沙耶2499
沙耶2499 @cook_40041610

短時間で酸味の効いた美味しいトマトカレーの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたトマトカレーが美味しかったので自宅でも作ってみました(*^_^*)

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ツナとトマトのカレー

沙耶2499
沙耶2499 @cook_40041610

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材料

3人分
  • ツナ缶 1個
  • ホールトマト缶 1缶
  • 玉ねぎ 1/4個
  • コーン 大1
  • 塩、胡椒 少々
  • ヨーグルト 大2
  • コンソメ 小1
  • ローリエ 1枚
  • カレールー 2個
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作り方

  1. 1

    ツナ缶を油がなくなるまで炒める

  2. 2

    みじん切りしたタマネギを投入して更に炒める

  3. 3

    ホールトマト缶とローリエ、コンソメ、塩、胡椒を入れくつくつ5分くらい煮る

  4. 4

    いったん火をとめカレールーを入れる

  5. 5

    ルーが溶けたらコーンとヨーグルトをいれて混ぜる。さっと煮て完成

  6. 6

    付け合せのサラダやフルーツはお好みのものを♪

コツ・ポイント

カレールーは市販のものをパキッと割った2個です。2箱ではありません(^^;)

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沙耶2499
沙耶2499 @cook_40041610
2015/05/19 02:52に公開
日々限られた時間の中でいろんなレシピを研究中☆
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このレシピのキーワード

カレー ツナ コーン トマト缶 ヨーグルト 玉ねぎ

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