お弁当に!ツナ缶deシーフードグラタン

Mine97 @cook_40053280
もう冷凍のエビグラタンなんて買わなくてもいい!
コスパで比べればダンゼンこっちです☆
祝♪17.04検索 best 1☆
このレシピの生い立ち
冷食のエビグラタンをお弁当に入れてほしいと子どもにリクエストされ、割高な冷食を買うくらいなら作ってしまえということで作ったのが始まり。
お弁当に!ツナ缶deシーフードグラタン
もう冷凍のエビグラタンなんて買わなくてもいい!
コスパで比べればダンゼンこっちです☆
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このレシピの生い立ち
冷食のエビグラタンをお弁当に入れてほしいと子どもにリクエストされ、割高な冷食を買うくらいなら作ってしまえということで作ったのが始まり。
作り方
- 1
玉ねぎはなるべく細かいみじん切りにする
- 2
マカロニを茹でる。規定の時間より30秒程度早めにあげる
- 3
ツナ缶は汁ごと鍋に入れて玉ねぎと一緒に炒める。玉ねぎが透き通ったら、小麦粉を少しずつ加えて具と馴染ませる。
- 4
③に コンソメ、牛乳を少しずつ加えて加熱する。焦げ付かないように木ベラで混ぜる。
シチューくらいのとろみがついたらOK。 - 5
③に②のマカロニを加えて混ぜる。
- 6
⑤をおかずカップに分け入れ、エビ、ピザ用チーズ、乾燥パセリをトッピングする。
- 7
電子レンジ500Wで 40秒程度、又は オーブントースターで3分程度加熱する。
→完成✨
コツ・ポイント
マカロニは少しだけ固めにゆでておくのがポイントです(^-^)/ ツナ缶を油ごと使い、バターやマーガリンを使いません。
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