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混ぜて混ぜて!HM使用チョコマフィン
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混ぜて混ぜて!HM使用チョコマフィン-レシピのメイン写真

混ぜて混ぜて!HM使用チョコマフィン

gakkoukunn
gakkoukunn @cook_40043126

混ぜて混ぜて~!HMを使って簡単に出来るチョコマフィンです。も~チョコ好きにはたまらない濃厚なお味~。
このレシピの生い立ち
濃厚だけど簡単に作れるチョコマフィンに挑戦

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gakkoukunn
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材料

  • ホットケーキミックス 200グラム
  • 砂糖 大さじ1
  • マーガリン 50グラム
  • 板チョコ 1枚
  • ココア 大さじ1
  • 生クリーム 100cc
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    マーガリンは室温に戻すか、電子レンジで20秒程加熱し、やわらかくする。

  2. 2

    ①に砂糖を入れホイッパーでよく混ぜ、溶き卵も加えよく混ぜる。

  3. 3

    別の耐熱容器に生クリームと砕いた板チョコを入れ、電子レンジで1分加熱、取り出しチョコを溶かす。

  4. 4

    ②に③を加え、混ぜたら、ホットケーキミックスとココアを加え混ぜる。

  5. 5

    180度のオーブンで25分焼いて、竹串を刺して何もついてこねければ出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンの焼き加減は調整してくださいね。後はひたすらどんどん混ぜるだけです。

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gakkoukunn
gakkoukunn @cook_40043126
2012/01/05 12:30に公開

このレシピのキーワード

マフィン ココア 生クリーム 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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