簡単に美味しい一品が出来ちゃいます。
焼き竹輪の油っぽさがなくなり、さっぱりと食べれます。

このレシピの生い立ち
以前、olive11さんの「厚揚げの鬼おろし添え」ID：17593465とイロピリンさんの「手間なし☆ちくわのから揚げ」ID:19133307を一緒に作って食べてたときに、余った大根おろしを竹輪にかけて食べたら美味しかったので。