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ﾁｷﾝﾁｰｽﾞ-レシピのメイン写真

ﾁｷﾝﾁｰｽﾞ

こまちこまち99
こまちこまち99 @cook_40051565

ムネ肉を使って節約しています！鶏肉の油は拭きとり、米粉を使っているからヘルシーでふっくら仕上がって美味しいです！
このレシピの生い立ち
ムネ肉はいつも常備しているので使ってみました

ムネ肉を使って節約しています！鶏肉の油は拭きとり、米粉を使っているからヘルシーでふっくら仕上がって美味しいです！
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ムネ肉を使って節約しています！鶏肉の油は拭きとり、米粉を使っているからヘルシーでふっくら仕上がって美味しいです！
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ムネ肉を使って節約しています！鶏肉の油は拭きとり、米粉を使っているからヘルシーでふっくら仕上がって美味しいです！
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材料

150g分
  • ムネ肉　そぎ切り 150g
  • 米粉 大さじ半分
  • 塩・こしょう 適量
  • 油 大さじ１
  • チーズ(ピザ用) お好みの量
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作り方

  1. 1

    ムネ肉の水分を拭き取ってから塩コショウを軽く振ってから米粉を薄くまぶします

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れ弱火で焼き、色がついたら裏面を焼きます。裏面に火が入ったらｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで余分な油を拭きます

  3. 3

    お肉の上にピザ用ﾁｰｽﾞをのせ蓋をしてﾁｰｽﾞが溶けてきたら出来上がりです！

コツ・ポイント

特に無いですが、米粉をまぶすとモチモチとした歯ごたえになって美味しいです

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こまちこまち99
こまちこまち99 @cook_40051565
2013/03/26 10:39に公開
少しずつレシピを増やしていきたいと思います！
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このレシピのキーワード

米粉 チーズ 鶏胸肉

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