塩麹のおだしで☆水菜と豚肉のはりはり鍋

塩麹のおだしで☆水菜と豚肉のはりはり鍋-レシピのメイン写真

塩麹のおだしで☆水菜と豚肉のはりはり鍋

kananmog @cook_40141945

準備５分でびっくり美味しい。材料も少なくて、本当におすすめです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけて手軽さと美味しさに感動。忘れないように覚え書きとして。

準備５分でびっくり美味しい。材料も少なくて、本当におすすめです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけて手軽さと美味しさに感動。忘れないように覚え書きとして。

もっと読む

塩麹のおだしで☆水菜と豚肉のはりはり鍋

kananmog @cook_40141945

準備５分でびっくり美味しい。材料も少なくて、本当におすすめです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけて手軽さと美味しさに感動。忘れないように覚え書きとして。

準備５分でびっくり美味しい。材料も少なくて、本当におすすめです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけて手軽さと美味しさに感動。忘れないように覚え書きとして。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

２人分

水菜最低２束（食べたいだけ）
豚肉（しゃぶしゃぶ用） 250ｇ（食べたいだけ）
☆水 1000cc
☆塩麹大さじ２
☆みりん大さじ１
☆薄口しょうゆ大さじ２
☆塩味が足りないとき
★中華麺シメにぜひ
★刻みネギあれば

レシピを保存

作り方

1

水菜を食べやすい長さに切る。鍋に☆を全部入れて火をつける。
2

鍋のだしが沸いたら水菜を入れ、しゃぶしゃぶした豚肉と一緒にいただく。柚子胡椒か、七味唐辛子が合います！
3

シメは中華麺にネギを散らすのがおすすめです。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツも何もありませんが、野菜はいろいろ入れず、シンプルが美味しいです。驚くほど水菜が進みます。中華麺はスープがあったほうがおいしいので追加用におだしを少し多めに準備しておくと安心です。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？kananmogさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

塩麹のおだしで☆水菜と豚肉のはりはり鍋

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

kananmog @cook_40141945

2015/05/27 06:04に公開

ぼちぼちアップしていけたらな～と・・がんばります＾＾

もっと読む

このレシピのキーワード

鍋水菜豚肉中華麺こうじ

似たレシピ

その他のレシピ