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ヘルシー♡アボカド丼
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ヘルシー♡アボカド丼-レシピのメイン写真

ヘルシー♡アボカド丼

ゆかっち07
ゆかっち07 @cook_40146528

ヘルシー且つ少しサーモンを食べてる気にもなれちゃう(* ˆˆ *)♡アボカド好きな方は是非♪
このレシピの生い立ち
マグロ丼やサーモン丼が食べたくなって、アボカドのみで代用しました☆最近は、ファミレスなんかでもアボカドと合わせて出す所もありますね(* ˆˆ *)

ヘルシー且つ少しサーモンを食べてる気にもなれちゃう(* ˆˆ *)♡アボカド好きな方は是非♪
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マグロ丼やサーモン丼が食べたくなって、アボカドのみで代用しました☆最近は、ファミレスなんかでもアボカドと合わせて出す所もありますね(* ˆˆ *)

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ヘルシー♡アボカド丼

ゆかっち07
ゆかっち07 @cook_40146528

ヘルシー且つ少しサーモンを食べてる気にもなれちゃう(* ˆˆ *)♡アボカド好きな方は是非♪
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マグロ丼やサーモン丼が食べたくなって、アボカドのみで代用しました☆最近は、ファミレスなんかでもアボカドと合わせて出す所もありますね(* ˆˆ *)

ヘルシー且つ少しサーモンを食べてる気にもなれちゃう(* ˆˆ *)♡アボカド好きな方は是非♪
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マグロ丼やサーモン丼が食べたくなって、アボカドのみで代用しました☆最近は、ファミレスなんかでもアボカドと合わせて出す所もありますね(* ˆˆ *)

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材料

1人分
  • アボカド 1/2個(食べやすい大きさに)
  • ご飯(雑穀や玄米も◎) 1人分
  • ☆マヨネーズ 小さじ1くらい
  • ☆醤油 少々
  • 水菜 適宜(無くてもOKです)
  • のり 1枚程(お好きな量で)
  • 白ごま 適宜(無くてもOKです)
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作り方

  1. 1

    アボカドは、食べやすい一口大に切ります。(小さいほうがソースと絡みやすいかもしれません♪)

  2. 2

    ソース ☆のマヨネーズと醤油を小皿で混ぜておき、アボカドを和えます。量はお好みで調整してください(* ˆˆ *)

  3. 3

    少し深い皿にご飯をよそい、その上に水菜(私はベビー水菜を使いました)を乗せます。

  4. 4

    その上に☆と和えたアボカドを乗せ、上にちぎった海苔やごまを散らせば完成です!(* ˆˆ *)

    • ヘルシー♡アボカド丼作り方4写真

コツ・ポイント

水菜は無くても良いですが、シャキシャキ歯応えも良く、彩りもつき、野菜も多く取れて美味しい一石三鳥ですよ☆ 先にソースに少しわさびを混ぜたり、後乗せでも美味しいと思います!

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ゆかっち07
ゆかっち07 @cook_40146528
2015/05/30 04:57に公開
マクロビオティックや薬膳をやりたい!☆でもなかなか実践は難しい~…料理上手になりたくて1日1品手作り頑張ってます♪目指すは完全自炊!
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このレシピのキーワード

アボガド丼 水菜 海苔 アボカド 玄米 雑穀 ご飯

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