めちゃ簡単(^^)♪小松菜と竹輪の和え物

めちゃ簡単(^^)♪小松菜と竹輪の和え物

ぺちりんりん @cook_40125236

もう一品☆って時にすぐ出来ちゃいます(^^)d ちょっと湯がいてあえるだけ♪
ごま油が決めてです～おツマミにも♪
このレシピの生い立ち
子供のころから大好きな一品です(＃^^)
箸休め的なんだけど、後を引く美味しさなんです(^з^)-☆

もう一品☆って時にすぐ出来ちゃいます(^^)d ちょっと湯がいてあえるだけ♪
ごま油が決めてです～おツマミにも♪
このレシピの生い立ち
子供のころから大好きな一品です(＃^^)
箸休め的なんだけど、後を引く美味しさなんです(^з^)-☆

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ぺちりんりん @cook_40125236

もう一品☆って時にすぐ出来ちゃいます(^^)d ちょっと湯がいてあえるだけ♪
ごま油が決めてです～おツマミにも♪
このレシピの生い立ち
子供のころから大好きな一品です(＃^^)
箸休め的なんだけど、後を引く美味しさなんです(^з^)-☆

もう一品☆って時にすぐ出来ちゃいます(^^)d ちょっと湯がいてあえるだけ♪
ごま油が決めてです～おツマミにも♪
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箸休め的なんだけど、後を引く美味しさなんです(^з^)-☆

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材料

２～３人前くらい

小松菜半束
ちくわ１本
☆醤油(減塩) 小さじ２杯
☆本だしひとつまみ
☆ごま油小さじ２杯
いりごま少々

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作り方

1

小松菜を沸騰したお湯に入れてサッと湯がく。全体に火が通ればOK。柔らかい小松菜が好きな人は長めに湯がいて下さい。
2

あら熱がとれた小松菜を食べやすい大きさに切る。
竹輪は薄めに輪切りする。
3

☆の物を２とあえる。味見をしてお好みで味を調節して下さいね。お皿に盛り付けて最後にごまを振りかけて出来上がり(´▽｀#)
4

出来たら少し冷蔵庫か涼しい場所で少し置いた方が味が馴染んで美味しいです(^^)d

コツ・ポイント

小松菜は湯がきすぎないで下さい☆
サッと湯がくくらいが歯ごたえもあって美味しいです(´▽｀)

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