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カスタードクリーム-レシピのメイン写真

カスタードクリーム

ロワゾー
ロワゾー @cook_40072826

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材料

  • 卵黄 2個分
  • グラニュー糖 30g
  • コーンスターチ 10g
  • 牛乳 250cc
  • バニラビーンズ 5cm
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵黄を入れてほぐし、グラニュー糖を入れ、もったりするまで混ぜます。

  2. 2

    1に、コーンスターチを入れて混ぜます。

    • カスタードクリーム作り方2写真
  3. 3

    鍋に牛乳とバニラビーンズを入れて沸騰させ、2に少しずついれて、混ぜ合わせます。

    • カスタードクリーム作り方3写真
  4. 4

    3を鍋に戻して、中火にかけ、ふつふつとして大きな気泡ができるようになったら、火からおろします。

  5. 5

    4をバットにいれ、氷水にあて、冷やします。

    • カスタードクリーム作り方5写真

コツ・ポイント

4では、絶えず、木じゃくしでかき混ぜながら加熱してください。

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ロワゾー
ロワゾー @cook_40072826
2013/04/07 12:32に公開
仕事の傍ら、パン焼き、お菓子つくりを楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

牛乳 バニラビ ンズ 卵黄

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