生ハムとチーズのミルフィーユカツレツ☆

生ハムとチーズのミルフィーユカツレツ☆-レシピのメイン写真

生ハムとチーズのミルフィーユカツレツ☆

sayabo @cook_40032830

とってもカンタンだけど、ちょっとリッチで美味しいカツレツです♪
このレシピの生い立ち
「重ねる」系にハマってます ^□^

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とってもカンタンだけど、ちょっとリッチで美味しいカツレツです♪
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「重ねる」系にハマってます ^□^

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材料

3人分

豚ロース生姜焼き用 9枚
生ハム 12枚
大葉 12枚
ピザ用チーズ適量
小麦粉適量
卵 1個
パン粉適量
アーモンドスライス適量
塩胡椒少々

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作り方

1

豚ロース→生ハム2枚→大葉2枚→チーズの順に重ね、これをもう１度繰り返し最後に豚ロースをのせて形を整えます。
2

１に塩、胡椒をして小麦粉、卵、小麦粉にアーモンドを混ぜたものを付け、多めの油で焼きます。
3

弱火〜中火でじっくり、きれいに色付くまで焼いたら出来上がり♪
4
切り口はこんなかんじ♪

コツ・ポイント

じっくり中まで火が通るように焼いて下さい♪
大葉はバジルでもいいと思います♪

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sayabo @cook_40032830

2009/02/13 03:50に公開

産まれた時からおチビで、食が細い娘達に何とかたくさん食べて欲しくて日々奮闘しています(;^_^A　画像の変更、分量、手順の手直し等する事がありますがご了承下さい。

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このレシピのキーワード

大葉ピザ用チーズ卵アーモンド豚ロース小麦粉生ハム

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