鶏肉はやや大きめの一口大に切る。
長ネギは斜めに切っておく。
しいたけ、パプリカは食べやすい大きさに。

耐熱のボウルなどで●の調味料を合わせ鶏肉を入れてよく揉みこむ。手で揉んだほうがより味が染みます。１０分ほど置く

１０分ほど置いたら野菜と水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせる（このときも軽く揉みこむと味が入ります）

ふんわりラップして７００ｗで２分。
一度出して混ぜ合わせてからもう一度２分レンジします。

様子を見ていただき加熱が足りなかったら続けてレンジしてください。