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かぼちゃと新玉ねぎとベーコンのサラダ
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かぼちゃと新玉ねぎとベーコンのサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃと新玉ねぎとベーコンのサラダ

meuco
meuco @cook_40086795

焼いたベーコンが香ばしく香る、
甘くないおかずサラダです。
焼いたバゲットに乗せても、クラッカーにも♪お酒にも合います♡
このレシピの生い立ち
クリームチーズとかぼちゃのサラダは結構定番であるので、マヨ味で甘くないおかずサラダにしました。

焼いたベーコンが香ばしく香る、
甘くないおかずサラダです。
焼いたバゲットに乗せても、クラッカーにも♪お酒にも合います♡
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クリームチーズとかぼちゃのサラダは結構定番であるので、マヨ味で甘くないおかずサラダにしました。

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かぼちゃと新玉ねぎとベーコンのサラダ

meuco
meuco @cook_40086795

焼いたベーコンが香ばしく香る、
甘くないおかずサラダです。
焼いたバゲットに乗せても、クラッカーにも♪お酒にも合います♡
このレシピの生い立ち
クリームチーズとかぼちゃのサラダは結構定番であるので、マヨ味で甘くないおかずサラダにしました。

焼いたベーコンが香ばしく香る、
甘くないおかずサラダです。
焼いたバゲットに乗せても、クラッカーにも♪お酒にも合います♡
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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 2枚
  • ゆで卵 1個
  • ●マヨネーズ 大2
  • ●粉チーズ 大1
  • ●塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱皿や耐熱ボウルに入れレンジでチンして潰す。(温野菜機能がなければ600wで4~5分)

  2. 2

    新玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れ、600wのレンジで1分チンする。

  3. 3

    ベーコンは細切りにして、油をひかないフライパンで香ばしく焼いておく。
    ゆで卵は荒みじん切りにしておく。

  4. 4

    全部を混ぜ合わせ、●で味付けする。

コツ・ポイント

ベーコンがイイ味出してるので、必ず入れて下さいね♪
新玉ねぎの時期だととってもおいしいですが、普通の玉ねぎでもOK♪
粉チーズでコクが出ます♬
温かくても冷めてもどちらでもおいしいので、お弁当にも♡

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meuco
meuco @cook_40086795
2013/04/12 06:43に公開
食べるの大好き♡ビール大好き♡家族の笑顔大好き♡5人姉妹と末っ子長男の6人姉弟のママです。ママと言うよりファンキー母ちゃんです。朝から晩までビールとおつまみの事ばかり考えております♬
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 かぼちゃ ベーコン 新たまねぎ

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