玉ねぎ・人参・じゃがいもをサイコロ状に切る。

鍋で１の材料を炒めて、火が通ってきたら水を入れて野菜がやわらかくなるまで煮る。

２にブロッコリー・しめじを入れて５分ほど煮る。
火を止めて、ハウスシチューミクスを入れてよく混ぜる。

牛乳を入れて２～３分加熱する。