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ありかな?カツシチューライス
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ありかな?カツシチューライス-レシピのメイン写真

ありかな?カツシチューライス

norikeiママ
norikeiママ @cook_40045394

カツカレーがあるんだから、かつシチューもありかな?
このレシピの生い立ち
家では時々シチューご飯をしますが、カツカレーがあるならカツシチューもありかなと思って作ってみました。

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材料

4人分
  • ハウスシチューミクス 1/2箱
  • 水 700ml
  • 牛乳 150ml
  • 玉ねぎ 1と1/2個
  • ニンジン 1本
  • じゃがいも 2個
  • しめじ 1/2パック
  • ブロッコリー(冷凍) 1/2袋
  • サラダ油 適量
  • とんかつまたはチキンカツ お好みで
  • ご飯 お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・じゃがいもをサイコロ状に切る。

  2. 2

    鍋で1の材料を炒めて、火が通ってきたら水を入れて野菜がやわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    2にブロッコリー・しめじを入れて5分ほど煮る。
    火を止めて、ハウスシチューミクスを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    牛乳を入れて2~3分加熱する。

  5. 5

    皿の半分にご飯を盛り、あとの半分にシチューを入れる。
    お好みのカツをご飯の上にのせて出来上がり。

    • ありかな?カツシチューライス作り方5写真

コツ・ポイント

入れる野菜やのせるカツはお好みで変えてみてください。
写真はチキンカツです。

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norikeiママ
norikeiママ @cook_40045394
2016/11/01 01:08に公開
2児の母です。ケチケチ、チマチマも,ある意味才能?などと考えてしまっているオバサンです。
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このレシピのキーワード

カツ シチュー ご飯 シメジ にんじん じゃがいも ブロッコリー 牛乳 玉ねぎ

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