麻婆茄子 うさこのおうち @cook_40094213 家にある材料で簡単においしくできます。なすが色鮮やかに仕上がります。このレシピの生い立ち家にある材料で簡単に作ってみました。 もっと読む 家にある材料で簡単においしくできます。なすが色鮮やかに仕上がります。このレシピの生い立ち家にある材料で簡単に作ってみました。 もっと読む 麻婆茄子 うさこのおうち @cook_40094213 家にある材料で簡単においしくできます。なすが色鮮やかに仕上がります。このレシピの生い立ち家にある材料で簡単に作ってみました。 もっと読む 家にある材料で簡単においしくできます。なすが色鮮やかに仕上がります。このレシピの生い立ち家にある材料で簡単に作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3〜4人分 なす 3個 合挽き肉 150〜200g にんにくのみじん切り 1片 生姜のみじん切り 1片 白ねぎのみじん切り 1本 油 適量 ごま油 少量 豆板醤 小さじ1 合わせ調味料 赤味噌 大さじ1 砂糖 小さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 水 200cc 片栗粉 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 生姜、にんにく、ねぎをみじん切りにしておく。なすは縦に半分に切り斜めにスライスする。水に10分さらす。 2 合わせ調味料を作っておく。 3 フライパンか天ぷら鍋に油を入れてなすを素揚げしておく。 4 フライパンに油、生姜、にんにくのみじん切り、豆板醤を入れて火をつける。香りがしたらひき肉を入れてよく炒める。 5 合わせ調味料を入れてとろみがついたらねぎとなすを入れて混ぜる。 コツ・ポイント なすは素揚げか揚げ焼きしておいて最後に合わせて下さい。色鮮やかに仕上がります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18290518 コピーしました！ うさこのおうち @cook_40094213 2017/05/27 02:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。 もっと読む このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす 片栗粉 にんにく 赤みそ しょうが 合い挽き 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 抹茶カップカステラ 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め 簡単！にら豚もやし☆大分にら豚風 甘辛たれでふっくら大葉れんこん鶏つくね♡ レンジで4分☆簡単サラダチキン 簡単＊ブルーベリーベイクドチーズケーキ 簡単☆もち麦ご飯～♪ サックサク♪＊クリスピーフライドチキン＊ Japanese Cotton Cheesecake Roasted Asparagus and Grape Tomatoes Last minute Meatloaf Dirty Rice Mike's Sizzling Sausage Egg & Potato Breakfast Skillets チーズサブレリ 超楽々 もやしナムル 作ります。パート2 発芽にんにくDE酢にんにく 越後神楽南蛮味噌で一汁一菜 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18290518
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