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お弁当に♪鶏胸ゴマゴマ焼き♪
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お弁当に♪鶏胸ゴマゴマ焼き♪-レシピのメイン写真

お弁当に♪鶏胸ゴマゴマ焼き♪

ひたろママ
ひたろママ @cook_40042050

漬け込み不要!朝すぐ出来るヘルシーおかずです(*^^*)
このレシピの生い立ち
朝の時間のない中でもおいしくてヘルシーなメニューを考えています。

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材料

お弁当2人分
  • 鶏胸肉 1/2個
  • 醤油 小さじ1
  • 生姜パウダー 2つまみくらい
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆白いりごま 小さじ1
  • ☆白すりごま 小さじ1
  • ☆黒すりごま 小さじ1
  • 胡麻油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口サイズにそぎぎりする。

  2. 2

    醤油と生姜パウダーをかけてもみもみする。

  3. 3

    ☆の粉類を混ぜて、お肉の全面につける。

  4. 4

    胡麻油をひき、両面良い色になるまで焼く。
    完成☆

コツ・ポイント

ゴマは色々な種類を混ぜていますが、なければあるゴマの量を増やしてください!
醤油&生姜パウダーはまな板に置いたお肉に直接かけて、そこでもみもみしちゃいます。袋にいれる手間をはぶきました。

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ひたろママ
ひたろママ @cook_40042050
2018/05/08 03:48に公開
3児の母として時にはパティシエ時代を思い出しおいしくて心のこもった料理やおやつを作ります!!
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このレシピのキーワード

片栗粉 しょうが 鶏胸肉

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