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オイルサーディンとトマトのペペロンチーノ
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オイルサーディンとトマトのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

オイルサーディンとトマトのペペロンチーノ

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

オイルサーディンのオイルがサラッとして、コクもしっかりあるうま味パスタ♪缶詰なので急なお客様にも。。♡
このレシピの生い立ち
とっても美味しいオイルサーディンを頂いたので、パスタにしてみました。

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とっても美味しいオイルサーディンを頂いたので、パスタにしてみました。

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オイルサーディンとトマトのペペロンチーノ

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オイルサーディンのオイルがサラッとして、コクもしっかりあるうま味パスタ♪缶詰なので急なお客様にも。。♡
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とっても美味しいオイルサーディンを頂いたので、パスタにしてみました。

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材料

2人分
  • パスタ 120g
  • オイルサーディン 1/2缶(6尾くらい)
  • トマト 1個
  • えび 6尾
  • ▲オイルサーディンの中のオイル 大さじ1~2
  • ▲おろしにんにく 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4(味をみて調節)
  • 粉チーズ、ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは湯むきし角切り、えびは殻と背わたを取ってあらっておく。

  2. 2

    ▲をフライパンに入れ弱火で加熱、香りが出てきたらえび、オイルサーディン、トマトを加え炒める。えびに火が入ったらOK。

  3. 3

    パスタは表示時間-1分茹で2にからめ、塩で味を調える。

  4. 4

    盛り付け、粉チーズやブラックペパー、あればバジルなどをふりかけたら、出来上がり~♪

    • オイルサーディンとトマトのペペロンチーノ作り方4写真
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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2010/08/18 07:44に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ エビ トマト パスタ オイルサーディン

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