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白菜とツナで☆さっぱりコールスロー
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白菜とツナで☆さっぱりコールスロー-レシピのメイン写真

白菜とツナで☆さっぱりコールスロー

mkmchy
mkmchy @cook_40043827

ツナはオイルごと無駄なく!
味付けは塩、酢、さとうで簡単、さっぱり。
白菜がもりもり食べられ、こどもも大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
白菜がもりもり食べられる簡単1品

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材料

3~4人分
  1. 白菜 4分の1個
  2. にんじん 小1本
  3. 塩 小さじ1杯
  4. ツナ缶(小) オイルごと2分の1缶
  5. さとう、酢 各大さじ2杯
  6. こしょう、ハーブなど お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜を小口切り。
    にんじんは薄めに白菜と同じくらいの大きさに切る。
    ざるに入れ塩をもみこんで20分位おいておく。

    • 白菜とツナで☆さっぱりコールスロー作り方1写真
  2. 2

    白菜、にんじんの水気をしっかり絞る。
    ボウルに入れ、ツナ、さとう、酢も入れよく混ぜる。

    • 白菜とツナで☆さっぱりコールスロー作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、お好みでこしょうをガリガリ、パセリなどを添えてできあがり♪

    • 白菜とツナで☆さっぱりコールスロー作り方3写真

コツ・ポイント

甘めなので、さとうの量はお好みで調節してください。
ツナのオイルを切るとよりさっぱりとします。お好みで。

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mkmchy
mkmchy @cook_40043827
2012/01/26 10:31に公開
簡単・シンプルで美味しいごはん、お菓子作り目指してます。覚書に。随時レシピ修正しています。
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