タマネギは皮をむいて薄切りにする

鍋にタマネギとツナを油ごと加えて炒める

火を止めて小麦粉を加えてよく混ぜる

小麦粉がダマにならないように水を少しずつ混ぜながら加える

再度火を入れ、牛乳、コンソメ、マカロニを加えて6分ほど煮る。グツグツいってきたら弱火にしてください。

チーズ、胡椒を加えて、よく混ぜながら煮る

どろどろになったら出来上がり。