失敗ない（はず!?）半熟の巾着たまご②
かなーに。 @cook_40137220
やっぱり半熟にこだわってみました！
このレシピの生い立ち
自分のレシピの失敗ない（はず!?）半熟の巾着たまご【ID：18228703】をもっとお手軽に作りたくて。
失敗ない（はず!?）半熟の巾着たまご②
やっぱり半熟にこだわってみました！
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自分のレシピの失敗ない（はず!?）半熟の巾着たまご【ID：18228703】をもっとお手軽に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを水で洗って半分にカットします。（気になる方は油抜きしてクダサイ。）
袋状にして*の調味料で煮ます。 -
- 2
少し煮詰めたら火を止めて常温に冷まします。
たまごも常温にしておきます。
- 3
油揚げにたまごをいれて口を楊枝で止めます。
-
- 4
器に入れ、煮汁を大さじ２ほど入れてラップをしないでレンジへ。
-
- 5
１つずつですが、
700wで40秒⇒20秒
裏返して
700wで20秒⇒10秒
で完成～♪
-
コツ・ポイント
レンジにかけるときは必ず見張って！？クダサイ！
油断するとたまごが爆発するかも！！？
レンジによって癖があると思いますので爆発に注意して時間調節してクダサイ。
揚げやたまごが冷えてるともう少し時間がかかります。
つくれぽ
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