キャベツと豚肉の焼肉パスタ
キャベツと豚肉を使った簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
チョーコー醤油の「焼肉のたれ」を頂いたので考えました。
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キャベツをざくぎりにする
豚肉は一口大の大きさに切っておく
鍋に多めの水と塩を入れて沸騰させてパスタを表示より1分短かくゆでる
(今回のは9分だったので8分)
パスタをゆでている間に、フライパンに油を熱して豚肉を炒める。
豚肉の色がある程度変わったらキャベツを入れて塩を振る。
キャベツがしんなりしたら焼肉のタレを入れてよく混ぜておく
茹で上がったパスタの水を切り、フライパンに入れてよく和える
(味をみて薄かったらたれを追加してください)
パスタをお皿に盛り、鰹節をかけて完成
お好みで最後にマヨネーズを格子状にかけても美味しいです。
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