パン粉をフライパンで乾煎りする。色がついたらお皿に出しておく。

玉ねぎをみじん切りにして、ミンチと一緒にフライパンで炒める。ダシダで味付けし、塩コショウで味を調える。

じゃがいもはレンジで500W5分加熱。つまようじがすっと通るくらいでOK。

じゃがいもをつぶし、３も入れ混ぜる。混ぜれたら、器に入れる。

チーズをのせ、オーブントースターでとろけるまで加熱する。

１のパン粉をふりかけたら出来上がり。お好みでケチャップやソースをかけて召し上がれ。