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子供も大好き♪ かぶ・バター
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子供も大好き♪ かぶ・バター-レシピのメイン写真

子供も大好き♪ かぶ・バター

あっこんちゃん
あっこんちゃん @cook_40035319

かぶの甘みとバターの甘みが重なって 美味しい1品になりました~
付け合せにも お酒のお供にも♪
このレシピの生い立ち
実家から超小粒のかぶをたくさん貰ったので 子供達が大好きなバターソテーにしてみました^^

かぶの甘みとバターの甘みが重なって 美味しい1品になりました~
付け合せにも お酒のお供にも♪
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実家から超小粒のかぶをたくさん貰ったので 子供達が大好きなバターソテーにしてみました^^

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子供も大好き♪ かぶ・バター

あっこんちゃん
あっこんちゃん @cook_40035319

かぶの甘みとバターの甘みが重なって 美味しい1品になりました~
付け合せにも お酒のお供にも♪
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実家から超小粒のかぶをたくさん貰ったので 子供達が大好きなバターソテーにしてみました^^

かぶの甘みとバターの甘みが重なって 美味しい1品になりました~
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実家から超小粒のかぶをたくさん貰ったので 子供達が大好きなバターソテーにしてみました^^

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材料

  • かぶ 小10個
  • バター 15g
  • (お好みで) 岩塩 少々
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作り方

  1. 1

    かぶの皮をむき半分に切っておく

  2. 2

    テフロン加工のフライパンを温め 中火~弱火でじっくり素焼きする

  3. 3

    火が通り いい焼き目がついたら バターを入れ絡め お好みで岩塩を振ったら出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

最初はじっくり素焼きで。後からバターを加える事でバターは焦げずに美味しい甘みを味わえます

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あっこんちゃん
あっこんちゃん @cook_40035319
2009/02/23 16:39に公開
家事の中で唯一大好きなお料理で愛娘のんのん・愛息子ようよう・旦那様いちくんの「おいしいね~」が聞きたいな♪ キッチン雑貨大好き!ただ今、大阪在住です♪
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かぶ バター

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