大根は７mm位のイチョウ切り、玉ねぎは１cm幅位に切る。

●を混ぜ合わせておく

大根が煮えたら、その上に、食べやすく切ったキムチ、サバの水煮（汁ごと）、玉ねぎの順に乗せ、●を乗せ火にかける。

沸騰したら火を弱め、蓋をし１０分程度煮たら出来上がり。