キャベツを千切りにします。フライパンに多めにマーガリンを溶かし、キャベツを塩コショウ少々としんなりするまで炒める。

パンに切れ目を入れてキャベツをはさみ、マヨネーズを上にのせ、トースターで少し焦げ目がつくまで焼く。

■ロールパンだとキャベツ1/4でロールパン６～８個分くらいです。